{Plat} Brochettes de poulet, gingembre et miel

Brochettes de poulet, gingembre et miel


Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Portions : 4
Macération : 4 à 6 heures


INGREDIENTS

1 lbs (450 g) de poulet en cubes
1 poivron vert
1 oignon rouge
Champignons blanc

Marinade:
2 c. à table (30 ml) d'huile végétale
1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de cidre de pomme
3 c. à table (45 ml) de miel
1 c. à table (15 ml) de moutarde de Dijon
1 c. à table (15 g) de cassonade
2 c. à thé (10 g) de gingembre frais haché
2 gousses d'ail hachées


PREPARATION

Faire les brochettes.

Mettre les brochettes dans la marinade et laisser mariner de 4 à 6 heures.

Ensuite, faire revenir les brochettes dans une poêle à frire juste pour les colorer.

Mettre au four à 350 F. environ 20 minutes ou sur le barbecue.

source: http://www.recettes.qc.ca/recettes/index.php?id=1409&categorie=poulet

huuuuum les barbecues c'est boooonnnnn !!!!! je sens que j'ai un creu dans l'estomac à lire toutes vos recettes les filles !!!!!!!!!