Sureau
Sambucus nigra (Feuillage caduc)
Planète gouvernante : Vénus
Rôles : Régénération. Le chaudron de la renaissance. En correspondance avec l'élément Eau.
Saisons : Eté (début), automne (fin)
Guérison Les celtes et les romains pensaient que la Mère Ancestrale qui logeait dans le Sureau était capable de guérir tous les maux de l'humanité. On peut considérer que chaque partie du Sureau réserve quelque propriété thérapeutique pour l'une ou l'autre parite du corps.
L'écorce dusureau est diurétique, et ses propriétés purgatives étaient reconnues bien avant Hippocrate. Les jeunes pousses de Sureau, consommées après cuisson comme les asperges, dégagent le flegme de la tête et des poumons. les verrues disparaissent lentement si elles sont frottées avec une branche verte de Sureau. On enterre ensuite celle-ci dans le sol et les verrues disparaissent quand la branche pourrit. Le jus frais des feuilles de Sureau soulage les inflammations des yeux. On peut aussi le prendre en l'inhalant pour déboucher le nez. Les feuilles sont diurétiques, facilitant l'expectoration et sont aussi purgatives. On doit cependant faire attention en les absorbant, car elles sont légèrement toxiques et peuvent causer des nausées.
Les fleurs de Sureau sont sudorifiques, diurétiques, fébrifuges et antirhumatismales. On prépare une huile volatile par distillation à paritr des fleurs de Sureau. On l'utilise pour les yeux ou comme tonique de la peau. Mélangée avec de l'eau, cette huile compose l'eau de Sureau. Les fleurs de Sureau parfument les apéritifs et sont bonnes pour la voix. on en faisait un onguent pour soigner les cheveaux ou les blessures de guerre. les propriétés curatives des baies de Sureau sont identiques à celles des fleurs, mais plus faibles.
Magie et inspiration Le bois de Sureau était employé comme combustible pour les bûchers funéraires, on le plaçait aussi dans les cercueils au moment de l'inhumation.
En Irlande, on disait que le Sureau servait à faire les balais des sorcières, des guirlandes de branches étaient portées par les sorciers au moment des fêtes de Samhain. Ces guirlandes amélioraient leur communication avec l'Autre Monde et donnaient la capacité de voir les défunts.
La floraison du Sureau, à la fin du printemps, lui donne un statut particulier. La légende dit que, si l'on respirait profondément, à minuit, le parfum spécifique des fleurs de Sureau, les portails du royaume des fées s'ouvriraient en grand. On pouvait alors admirer la procession du Roi et de la Reine des Fées.
Les fleurs de Sureau servaient à bénir les mariages et à apporter la chance aux jeunes époux. On pensait que, si une personne était sur le point de commettre l'adultère, le fait de porter sur elle des fleurs de Sureau calmerait cette tentation. Les fleurs de Sureau permettraient de protéger l'enfant à naître et faciliterait l'accouchement, c'est pourquoi les femmes enceintes en portaient souvent sur elles.
Tout ce qui venait du Sureau était considéré comme sacré, tout comme la Mère Ancestrale, le Sureau était là depuis les premiers temps. A cause de ses légendes, de ses propriétés thérapeutiques et de l'aide qu'il apporte aux gens, le Sureau a été surnommé reine de la flore.
Utilisation pratique Le Sureau a fait parler de lui depuis les temps les plus anciens de l'histoire humaine.
Son bois dur à la texture serrée servait à fabriquer des cannes à pêche, et l'extrémité de ses branches était employée à confectionner des flotteurs. on l'utilisait aussi pour faire des peignes, des instruments de précision, des pinces et des jouets. On soufflait dans les branches de Sureau évidées pour stimuler le feu. On pouvait aussi en faire des flûtes, à la grande joie des enfants.
On teignait la laine de différentes couleurs avec toutes les parties du Sureau : fruits, fleurs, racines et feuilles.
Les fruits étaient utilisés pour préparer les confitures, des puddings, des gelées, des marmelades, des sauces, des soupes et des alcools. L'apéritifs de baies de Sureau est un cordial connu sous le nom de "porto du pauvre".
Sujet: Sureau (arbre) 
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SIROP DE FLEURS DE SUREAU
30 ombrelles de fleurs de sureau très fraîches
