Faire de l'hydromel sans alcool pour les rituels Druidiques

Ingrédients:

-1,14L (1 pinte) d'eau, de préférence de source.
-250ml (1 petite tasse) de miel.
-1 Citron en tranches.
-2,5ml (1/2 C.a Café) de muscade.

Portez les ingrédients à ébullition dans une casserole non métallique.
Pendant que le mélange bout, écumez la "mousse" avec une cuillère en bois.
Quand il n'y a plus rien a écumer, ajoutez ce qui suit:
-1 pincée de sel, 1 sucre, et le jus d'un demi-citron.

Filtrer et laisser l'hydromel refroidir. Buvez à la place du chouchenn alcoolisé, du vin ou de la bière au moment du rituel ou du repas d'une de nos fêtes Druidiques.