Si je me base sur vos définitions, le Canton de Vaud, du Jura, de Neuchatel, de Bâle et quelques autres faisaient partie de la "Celtie".
Dans ce cas les divers lieux rituels qui ont été découverts sur les bords des lacs étaient celtes ! Je ne sais si on peut parler de religion, mais les rituels existaient (je ne parle pas ici des mégalithes qui sont considérés comme beaucoup plus anciens).
J'ai aussi assisté à une conférence donnée par l'archéologue cantonal du Valais dans laquelle il a situé les peuple qui vivaient dans notre vallée comme étant des celtes. Il a également parlé de tombes à incinération ce qui implique forcément des rituels.
On pourrait évidement polémiquer longtemps pour savoir si les rituels lieés à l'accompagnement des morts sont admis comme acte religieux, je n'entrerai pas dans ce type de discussion phylosophique.
(J'ai eu assez de problèmes avec mon prof de phylo sur ce sujet, il y a quelques années)