L'AIL
Allium Sativum

- Famille de liliacées.
- Plante vivace à bulbe.
- Originaire d'Asie, cultivée partout.

Quels sont ses effets?
Elle aide la digestion et l'appareil respiratoire. Les préparations à base d'ail préviennent les problèmes circulatoires et éliminent les parasites intestinaux. Elle est antibiotique, antivirale et immunisostimulante sontrant ruhmes, grippes, bronchites et autres infections. Mangez régulièrement de l'ail soulage les douleurs arthriques et rhumatismales. L'ail est très utile pour vaincre l'acné et les autres infections cutanées mineures. Finalement, elle réduit, si elle est régulièrement consommée, le taux de choléstérol.


Comment l'utiliser?
L'il peut être utilisée directement en frottement sur la peau affectée pour réduir l'acné et autres infections légères. Une tranche d'ail apposée sur une verrue et maintenue à l'aide de diachylon peut faire des merveilles!


Une petite potion?
==>Infusion d'ail contre la grippe:
Prenez 8 gousses d'ail dans une tasse. Versez de l'eau bouillante pour recouvrir celle-ci. Buvez et dégustez.

Notez que la dose maximale d'ingestion d'ail par jour est de 3 gousses!

merci Lenwë!

contente de te revoir ici, depuis le temps!

Moi j'aime pas trop l'ail...

C'est chouette à savoir .Surtout au sujet de l'acné.J'ai des amies qui en souffre , je vais leur conseiller et vous direz si ça marche

Nom : Allium Sativum
Autres Noms : Ail cultivé, Ail à tige tendre, Ail à tige dure, Ail à bâton, Mélasse du pauvre, Rose puante, Thériaque des pauvres, Thériaque des paysans
Famille : Liliacées
Parties utilisées : Bulbe
Constituants principaux : Contient une huile essentielle et un composé soufré, l'aliine, qui se décompose solus l'effet de l'air en alliicine. Contient une forte proportion d'iode, de sélénium, et des vitamines A, B, C et E.
Habitat : Originaire d'Asie Centrale. On le trouve en Europe.
Elément : Feu
Couleur : Rouge
Jour : Mardi
Planète : Mars
Genre : Masculin
Déités : Hécate, Mars
propriétés magiques : Protection, guérison, exorcisme, apporte la force et le courage

Description : L'ail est une plante herbacée, pérenne à la tige dressée, aux feuilles longues et fines et aux fleurs blanches. Le bulbe se compose de plusieurs gousses entourées d'une membrane blanche.

Culture : Il est cultivé comme légume et plante aromatique.
Plantation en octobre/novembre
Floraison en mai/juin
Semis au printemps, division des bulbes en automne

Cueillette : Notez que les bulbes sont récoltés en été.

Propriétés médicinales : Avant tout, pour contrecarrer la mauvaise haleine due à la consommation de l'ail cru, il suffit de mâcher des graines de cardamome, de café, de coriandre ou d'anis.
N'employez que les gousses fraîches (l'ail vieux à la chaire jaune au lieu d'être blanche est nocif).
Il facilite la circulation du sang qu'il fluidifie, assouplit les artères, fortifie les bronches ; c'est un puissant vermifuge.
Il est hypotenseur, bénéfique dans la diminution du taux de lipides et de cholestérol dans le sang, hypoglycémiant, antiseptique (bactériostatique et fongicide).
La prise d'ail en traitement régulier aura donc un effet bénéfique en cas de : hypertension, accidents vasculaires, cholestérol, hyperlipidémies, diabète gras, petites infections de l'intestin et des poumons.

* Usage interne : Deux à trois gousses cuites dans du lait, pour le sang, les bronches et comme vermifuge. L'ail dans l'alimentation favorise la digestion et évite les fermentations.
* Usage externe : L'ail pilé peut-être utilisé comme sinapisme et comme corricide. Le jus d'ail coupé d'eau est très efficace pour la désinfection des plaies, brûlures, abcés, etc ...

L'ail est depuis la nuit des temps utilisé pour lutter contre les contagions et guérir les infections. Ses propriétés thérapeutiques sont aujourd'hui reconnues aux quatre coins de la planète et l'ail est utilisé comme traitement préventif par les populations des pays soumis aux épidémies de typhus et de choléra.
Il soulage les piqûres d'insectes.
Les premiers herboristes se montraient peu enclins à utiliser l'ail du fait de son odeur forte et agressive ; or, il est désormais établit que cette odeur est également un élément thérapeutique qui agit notament comme antiseptique sur les voies respiratoires. Si l'ail entre dans la composition de nombreuses préparations médicamenteuses (granules, comprimés ou solutions), il est recommandé de consommer un peu d'ail frais chaque jour. Plus digeste lorsqu'il est cuit (beurre d'ail ou pain d'ail), son odeur s'atténue lorsqu'on le mélange avec du persil.

* Usage Homéopathique : Trouble digestifs et respiratoires chroniques.

Histoire : L'ail est connu depuis la haute Antiquité comme aliment, condiment et pour ses vertus médicinales. Les Egyptiens, les Hébreux, les Arabes, Grecs et Romains ont loué cette plante.
Seul Horace trouva une raison de ne pas apprécier l'ail ; Mécène jaloux de l'amour que portait Lydie à son ammant Horace, convia ce dernier à un repas fortement aillé ; or Lydie détestait l'ail. Horace, une fois le repas terminé , se précipita auprès de sa maîtresse. Il comprit trop tard les motifs de la rupture que lui signifia sa compagne incommandée.

Autrefois, près d'où je suis née, en Normandie, on utilisé l'ail de cette façon : on utilisait son lait en cataplasme contre les morsures de serpent. Sa décoction était appliquée sur le ventre pour apaiser les coliques et chasser les vents. En liniments avec du sel et du vinaigre, il faisait mourir lentes et poux. Un collier d'ail mis autour du cou d'un enfant l'empêchait d'avoir des vers. On pouvait aussi confectionner un emplâtre d'ail que l'on plaçait sur le nombril toute la nuit pour tuer les vers.

A l’antiquité, les chinois utilisaient l’ail pour traiter des maladies mortelles comme la lèpre, la tuberculobe ainsi que l’anémie.

Les adeptes de la déesse Hécate mangaient de l’ail lors de rites et, en signe d’offrande, en laissaient à la croisée des chemins.

Bouillon à l'Ail et au Chou ( Pour ceux qui trouvent que l'ail est trop fort pour être ingéré seul )
- 1/4 de chou haché
- 4 gousses d'ail hachées
- 1,2 litre d'eau
- miel (facultatif)
Mettre le chou, l'ail et l'eau dans une casserole. Quand le liquide commence à frémir, réduire le feu et laisser frémir 10 minutes.
Filtrer et ajouter le miel (facultatif)

Teinture d'ail :
Prendre une tête d'ail fraîche, l'éplucher et couper en deux les gousses dans 1 l d'eau de vie. Laisser macérer et dynamiser 15 jours au soleil. Filtrer. Conserver dans des flacons teintés et garder au frais. En usage interne 3 fois par jour 25 gouttes dans un peu d'eau ou de lait : antigrippal, antiseptique intestinal, hypotenseur, vermifuge...

merci amcph pour tes compléments d'information toujours aussi complets

Bisous

effectivement, c'est toujours aussi enrichissant!
moi je vois l'ail un peu comme la pomme, c'est un plante de la santé en général... tout comme pour la pomme, on dit que celui qui mange de l'ail tous les jours restera en bonne santé! (mais pas forcément accompagné )

Merci amcph .
C' est vrai que l' ail est l'une des meilleures épices pour la santé !
C' est Dracula qui ne va pas être content avec un post pareil !

mdr vi y va pas etre content!!

merci pour toute ces infos j'apprend pleins de choses

Merci pour tous vos compliments

Moi j'adore l'ail. Je trouve que ça donne un plus à la cuisine. Bon c'est que c'est pas terrible pour l'haleine ... mais bon, on fait avec.